2 pâtes feuilletées
1 œuf battu
6 saucisses de porc
1 camembert (petit ou grand, selon le nombre de personnes)
Chutney d’oignons rouges ou chutney de votre choix.
- Sur un plan de travail fariné, déroulez la pâte.
2. Retirez la peau des saucisses.
3. Disposez les saucisses sur la pâte et repliez-la. Scellez les bords avec une fourchette et retirez l’excédent de pâte.
4. Placez le camembert dans un plat à tarte.
5. Disposez les saucisses autour du camembert. Si nécessaire, préparez d’autres bouchées. Incisez la pâte du fromage jusqu’au bord. L’épaisseur est à votre convenance.
6. Badigeonnez la pâte avec l’œuf battu.
7. Préparez d’autres bouchées avec les restes de pâte et de saucisses et faites-les cuire séparément. 8. Cuire à thermostat 4 ou 5 selon votre four pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que ce soit cuit.
9. Servir avec du chutney d’oignons rouges ou le chutney de votre choix.
10. Bon appétit !
